Lussebulle

MMMM jag älskar lussebullar,
Har ej bakat några själv än i år brukar göra det runt Lucia men igår när vi va på Maxi så köpte jag min första Lussebulle i år.Så nu har jag tjuvsmakat!
mmm gott ihop med pepparkaka!






Lussekatt, lussebulle, saffranskuse eller julkuse många namn har den goda Saffransbullen

Begreppet Lussekatt hade från början inget att göra med Lucia, utan ska etymologiskt härledas till Lucifer, alltså djävulen. Det var i Tyskland på 1600-talet som seden med lussekatt kom till.
Djävulen, i kattens skepnad, gav barn stryk, medan Jesus i form av ett barn delade ut bullar till snälla barn. För att hålla den ljuskygge djävulen borta färgades lussebullarna med den gula saffranskryddan. De ljusa bullarna ansågs skrämma bort Lusse, alltså Lucifer.
I slutet av 1600-talet kom lussekatten till Sverige
Först på 1800-talet när vi i Sverige började fira Lucia spreds lussekatten över hela landet och fick den folkliga koppling den numera har.
Om
Lussekatten


Kommentarer
Postat av: Mia

Mmmm, så gott! Jag bakade en saffranskaka med apelsin igår, den blev kanongod!

Hörde också om Postens VD, bra tänkt! Han får nog så han klarar sig ändå, misstänker jag!

2008-11-22 @ 10:54:56
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Margaretha

Mmmmm lussebulle och en kopp kaffe.....

Himmel va sugen jag blev...sa du Maxi...

Jag får väl kvista dit så kan vi få en gosig fika i eftermiddag....

Ha en finfin lördag nu

Kram

Margaretha

2008-11-22 @ 10:55:28
URL: http://catfriend.blogg.se/
Postat av: Nina

Just det ja... ICA Maxi... där får jag hämta en gratis tårta bara för att jag flyttat. Inte så illa... kan ju samtidigt kolla efter lussebullar. Det skulle inte sitta fel det heller :)

2008-11-22 @ 11:28:58
URL: http://ninajohangarden.blogg.se/
Postat av: Maria

Hej hopp gumman :-)

Jag har ätit lussebullar redan och det är sååå gott..

Jag har tänkt att baka lussebullar i fullkornsvariant..

Må så gott !

Kram maria

2008-11-22 @ 13:23:35
URL: http://hippamorsan.blogg.se/
Postat av: My

Ja men det måste va saffran i! Och jag vägrar baka själv, då mina alltid blir totalt misslyckade, torra!

2008-11-22 @ 14:12:43
URL: http://myilivet.blogg.se/
Postat av: Marie

Jag blev bjuden på lussebullar hemma hos mina föräldrar häromdagen...de var ovanligt goda för att vara färdigköpta.

2008-11-22 @ 15:12:31
URL: http://www.alltiallon.se
Postat av: bjorne

tyvärr så hatar jag saffran,så jag får äta lussebröd med bara russin istället,inte så dumt det heller,ha en bra lördagskväll,väntar på bilder från före och efter,

2008-11-22 @ 15:53:25
URL: http://bjornesmagazin.blogg.se/
Postat av: Lena

Vad gott! Vi brukar baka till 1:a advent eller iaf före lussia.

2008-11-22 @ 16:02:41
URL: http://lenakald.blogg.se/
Postat av: Kattis

Åh, lussebullar är gott.

Ja, lite irritersamt är det. Men men....det är lördag så sånt ska man inte tänka på.

Grytan blev kanon.

Ha det gott!

2008-11-22 @ 20:24:25
URL: http://kattis11.blogg.se/
Postat av: Ulrika

Mmm, visst är det gott med lussebullar. :) Jag har bara provat på saffransgifflar än så länge men nu när du skrev om det så blev jag himla sugen. :)

Får införskaffa några snarast möjligt.:)

Jo, det är lite jobbigt med händerna just nu men jag känner mig ändå på gott humör och det är ju det som är viktigast.

Hoppas du har en mysig kväll.

Kram till dig.

2008-11-22 @ 20:59:58
URL: http://mittmirakel.blogg.se/
Postat av: marie

lussebullar är gott, jag plockar bort russinet jag =)

natti natti

2008-11-22 @ 21:13:10
URL: http://tallrotsmarie.blogg.se/
Postat av: Anna

Gott....

Vi ska baka imorgon ;-)



Trevlig kväll

2008-11-22 @ 21:16:30
URL: http://annalexing.blogg.se/
Postat av: Fia

Jag ska baka lussebullar i morgon. Tror vi passar på att göra lite kanelbullar också när vi ändå är på gång.

2008-11-22 @ 21:23:57
URL: http://neverkeso.blogg.se/
Postat av: Ragnvi

Trevlig kväll på dig också! Ska strax inta ryggläge i MIN soffa, har längtat efter den i en vecka nu!



Lussebullar - mmm..så gott! Men jag köper mina! Är urdålig på att få till dom!

Kramen!

2008-11-22 @ 21:24:04
URL: http://rankans.blogg.se/
Postat av: vivan

Tack för den fina informationen...viste inte det!!! kramiz:)

2008-11-22 @ 21:29:30
URL: http://vwellermo.blogg.se/
Postat av: Tobias

tack du med :D

2008-11-22 @ 21:37:58
URL: http://grymtroligperson.blogg.se/
Postat av: Ninja

jag gillar saffran i typ allt!

2008-11-22 @ 22:26:28
URL: http://metrobloggen.se/nordtellus
Postat av: lena

Det är ju så gott med lussebullar:)

Nu till helgen blir det baka av här i huset.

Kidsen älskar dom gula:)

Ha det fint, kram lena.

2008-11-22 @ 23:03:56
URL: http://lenahellstrom.blogg.se/
Postat av: Sus i dus i desperat träning!

Intressant, tack för upplysningen!



Kram Sus

2008-11-22 @ 23:50:09
URL: http://sus68.blogspot.com
Postat av: Nickan

Lussebullar är gott det! Det ska vara med russin i tycket jag, men blir genast nedröstad av barnen som inte gillar russin! Ni har fått lite snö nu, det har vi med pyttelite mer än er och bara -1 i dag och det är snart december! Ha dè

2008-11-23 @ 00:19:28
URL: http://opelnickan.blogg.se/
Postat av: Ulla

Visst är det gott med lussebullar. Förr bakade jag alltid mina till lucia, men nuförtiden blir det till 1:a advent. Så det blir till att baka nästa vecka. Ha en skön söndag!

2008-11-23 @ 04:38:03
URL: http://ulla67.blogg.se/
Postat av: Susan

Åhh, det är ju så gott då dom är nybakade. Mums.

2008-11-23 @ 06:54:33
URL: http://eliottsmamma.blogg.se/
Postat av: Christina

Jag har inte smakat någon för i år och jag ska fööööörsöka begränsa antalet på dom eftersom jag känner mig just som en lussebulle själv...hehe.

2008-11-23 @ 08:50:05
URL: http://christinasbloggsida.blogspot.com
Postat av: Junitjej [Vinn smink!]

Lussebullar är verkligen gott!!! Nästa vecka ska jag definitivt äta en. Då är det ju första advent.

2008-11-23 @ 09:08:08
URL: http://junitjejen.se
Postat av: A

Åh, det är så gott med lussebullar....

Om de är alldeles nybakade =) Har inte ätit någon i år....

Önskar dig en fin söndag =)

Kram

2008-11-23 @ 10:38:13
URL: http://amittilivet.blogg.se/
Postat av: Kotteby

Lussebullar är så gott.

Sedan är jag helt torsk på saffran.

Älskar saffran!!

2008-11-23 @ 14:06:23
URL: http://www.kotteby.se
Postat av: mammakero

Själv bakar jag alltid pepparkakor och lussekatter till första advent! Idag har jag haft pepparkaksbak! Det doftar underbart i hela huset!

2008-11-23 @ 15:54:17
URL: http://mammakero.blogg.se/
Postat av: Plogflickan

Ingen lussebulle för mig ännu i vinter, men två knäck har slinkigt ner, gott de med!

2008-11-23 @ 16:30:10
URL: http://plogflickan.blogg.se/
Postat av: Inger Maryissa

Lussebullar är jätte-gott.

Och så intressant information du ger oss här om dem.

Toppen !

Kram

2008-11-23 @ 18:48:17
URL: http://ingermaryissa1.blogg.se/
Postat av: Niina

Nu blev man ju inte bara lite sugen på lussebullar! =)

Trevlig söndagskväll!

2008-11-23 @ 20:36:46
URL: http://replaymaniac.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0