Potatismuffins
Inför nyår kanske någon behöver ett litet tips på en god potatisrätt.
| 4 port. 3 st ägg |
|
| 1 st gul lök | |
| I vitlöksost+ gräslöksost 2dl grädde |
|
| 1 msk potatismjöl | |
| 1 tsk salt | |
| 1 krm vitpeppar + svartpeppar | |
| 5 st medelstora potatisar riven ost |
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Vispa äggen. Skala och riv löken Blanda med äggen och vispa ihop grädden med det.
- Vänd ner vitlöksost,Krydda med salt och vitpeppar.
- Skala och riv potatisen fint. Pressa ur vätskan. Blanda ihop potatisen med potatismjölet och häll i äggsmeten.
- Fördela smeten i 9 väl smorda muffinsformar på muffinsplåten.Strö över riven ost på varje muffins.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter
Tack för receptet, såg smarrigt ut.
Här är oxå varmt...tur det är konstsnö i skidbacken men fortsätter värmen så är det snart adjöss med den oxå...
Ursäkta min frånvaro med komentarer...men bättre sent än aldrig.
Kram
Lät ju himla gott det där - tack för tipset :-)
Tack för tipset! Alltid kul med lite nya ideér :)
Ha en fin dag!
Kram
det lät väldigt gott :)
Det samma :) Blev muffinsen goda? De lät väldigt gott :)
Bra! Det receptet ska jag spara! Låter jättegott..älskar potatis! ;)Kram!
- tack för receptet! ska testa det imorgon! kram!
det låter supergott :)
kramar
Låter homla gott men jag gillar inga sötsaker
Svar: Det var inte mina hyacinter utan både lökar och uttalande tillhörde sonen :-)
Perfekt timing, skulle jag vilja påstå! Jag har allt klart för mig vad som ska vara på buffén...UTOM hur jag ska servera potatisen! Så tack för tipset L
Har du varit på stan och kollat in rean? :)
Potatis muffins.. det har jag aldrig hört talas om :) men det lät inte alls så dumt när jag kollade på receptet här :)
kram
