Mums




Min goa Jennifer kom ihåg sin gamla mamma på morsdag!

Titta vilken fin ljusstake jag fick!
Av de två andra barnen fick jag kramar:)

Jag gjorde min goda pinocciotårta med jordgubbar på

Det är en sockerkaka+ marängbotten .
Idag blandade en del av grädden med lemoncurd.
Sockerkaksbotten
4 äggulor
1,5dl socker
75gram margarin
2msk vaniljsocker
1,5tsk bakpulver
1,5 dl vetemjöl
2-3 msk mjölk
Maräng:
4 äggvitor
2dl socker
 Fyllning:
3 dl  vispgrädde
valfri mängd frukt eller bär.

Smörj ett smörgås- eller bakplåtspapper väl och lägg det i en långpanna, ca 30x40 cm.
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggulorna ett i taget och rör en stund mellan varje. Blanda mjölet med bakpulvret ,vaniljsockret  ,sockret och rör ner detta och mjölken. Bred ut smeten.

Vispa vitorna med sockret till marängsmet. Bred den lite ojämnt över smeten i formen. 
Grädda i 175-200 grader i mitten eller nedre delen av ugnen tills marängen fått färg och sockerkakan är torr, ca 20 min. Låt kakan svalna något.

Vispa grädden och bred hälften av  den på den på ena bottnen med marängsidan upp.  Lägg den andra bottnen ovanpå med marängsidan uppåt. Ta resten av grädden och dekorera med bär,godis frukt. 

 

Kommentarer
Postat av: soffie

2011-05-29 @ 18:40:40
URL: http://soffie69.blogg.se/
Postat av: Pernilla

Åh så gott med jordgubbar! Här har det inte hunnits med någon tårta.

/P

2011-05-29 @ 19:19:00
URL: http://pernillaochpuma.blogg.se/
Postat av: Marie-Louise

Åh det var en sådan tårta som min mellandotter bakade till mig idag, fast hon glömde jordgubbarna. Fast det gick bra ändå :) det är så gott med botten och maräng. Kram

2011-05-29 @ 19:57:07
URL: http://madredetres.blogg.se/
Postat av: ✫ Jenny Ölmebo ✫ Fru & 4 barnsmorsa ♥

Åååh vad gotT!!! :)



Vad fin den var :)

kram

2011-05-29 @ 20:08:56
URL: http://fruolmebo.bloggproffs.se/
Postat av: Lotta

De är ju för goa de där barnen :-). Kan tänka mig att tårtan blev god, den ska jag baka till "de mina" när vi ska samlas framöver.

Hoppas du får njuta av skenet från din lyckta nu när det är så mörkt ikväll.

Kram

2011-05-29 @ 20:12:42
URL: http://tankarombilder.blogg.se/
Postat av: ansepanse

vilken fin morsdagspresent och kramar räcker bra de också

kramar

2011-05-29 @ 20:28:38
URL: http://kinaguld.blogg.se/
Postat av: lovisa

tack för dina frågor, jag besvarar dom då jag avslutat frågestunden:)

2011-05-29 @ 20:52:44
URL: http://lavitadilovisa.blogg.se/
Postat av: my

Mums!! Jordgubbar.....

Kram

2011-05-29 @ 20:58:04
URL: http://myilivet.blogg.se/
Postat av: Helene

Vilken god tårta !!

Paket blandat med KRAMAR är det bästa som finns.

Kram Helene.

2011-05-29 @ 21:03:47
URL: http://helenesdagbok.blogg.se/
Postat av: Helene

Nehej vart tog mitt inlägg vägen = ((

Härlig dag du har haft.

Kram Helene.

2011-05-29 @ 21:04:42
URL: http://helenesdagbok.blogg.se/
Postat av: Linda

Mums vilken tårta.

2011-05-29 @ 21:39:33
URL: http://www.candygirl.nu/
Postat av: Eva

Åh vad gott det där såg ut! Mums!

Här blev det inget firande eftersom dottern är hos sin pappa, men hon ringde iallafall :-)

Så jag firade mig själv genom att köpa ett nytt köksbord :-)

kram,

Eva

2011-05-29 @ 21:58:43
URL: http://ennydag.blogg.se/
Postat av: Viktkamp

ser väldigt gott ut =)

2011-05-29 @ 22:25:52
URL: http://viktkamp.webblogg.se/
Postat av: Fnulan

Vilken härlig dag!!!



Nu har jag inlämningstenta i det proffessionella samtalet... bläää men intressant!

2011-05-29 @ 23:37:14
URL: http://fnulan.se
Postat av: Barnens Hjältar

Åh så fint! Hoppas du med haft en bra dag! Kram!

2011-05-29 @ 23:37:18
URL: http://barnenshjaltar.blogg.se/
Postat av: A Meths

Mumms vilken tårta!

och jätte fin ljus lyckta:)



Svar: magen vill dessvärre inte ge sig, den har bråkat med mig sedan november nu och jag har till och med pluggat denna termin på distans. Tycker det kan vara nog nu!

2011-05-29 @ 23:46:45
URL: http://meths.blogg.se/
Postat av: Fröken M

Du verkar ha haft en riktigt härlig morsdag, fin present och smarrig tårta !!

Cevapcicci är kryddstarka färsbiffar ! receptet på dem finns i min mat och bak kategori :)

Ha en bra start på veckan ! kram

2011-05-30 @ 06:09:19
URL: http://frokenmela.se
Postat av: maria

den är ju så underbart go den tårtan :)

gjorde den nyligen :)



ha en go måndag <3

kramar

2011-05-30 @ 06:36:47
URL: http://www.forsnetblogg.se/Maria
Postat av: Mia

Mmmmm, kramar...det är det bästa man kan få L

2011-05-30 @ 07:46:20
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Ann Catrine

Åååh, de där "krackelerade" ljuslyktorna är

bara sååå fina!!!

Det blir så fint sken :-)



Och tårtan såg inte ut att gå av för hackor!



Kram

2011-05-30 @ 08:52:48
URL: http://mormormu.blogg.se/
Postat av: Cissi

Vad gulligt!



Att fira med tårta på Mors dag var ingen dum ide ;P

2011-05-30 @ 12:43:41
URL: http://cissileandersson.blogg.se/
Postat av: Susan

Fina presenter du fick och så fint Jennifer har skrivit.



Men mums...den där tårtan får jag nog prova att göra någon gång...ser SUPERGOD ut=)



Kramar

2011-05-30 @ 19:56:45
URL: http://gullix.blogg.se/
Postat av: Anonym

- mums vad gott!

2011-05-30 @ 21:03:06
URL: http://dajeroma.blogg.se/
Postat av: Lilitha

Vilka underbara barn vi har... Tur att vi har dem...hihi.



Kram du söta mamma...

Lilitha

2011-05-31 @ 09:26:39
URL: http://lilitha.blogg.se/
Postat av: mammakero

Den tårtan lät lika mumsig som den såg ut att vara! Lemoncurd, det är gott det! Har aldrig haft den i en tårta förrut, men det måste bli lika gott som på scones!

2011-05-31 @ 10:07:15
URL: http://mammakero.blogg.se/
Postat av: Anonym

det ska vara 1dl socker i sockerkaksbottnen ska skriva in det sen i bloggen Hälsningar Soffie

2012-03-08 @ 20:22:52

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0