Grekisk mat


Mums säger jag för det Grekiska köket.
Det som skiljer grekisk mat från andra medelhavsländers matkultur är framförallt enkelheten. Matlagningen präglas av gamla traditioner och recepten har stått relativt oförändrade i flera århundraden, vilket i många fall beror på att mycket av maten endast baseras på typiskt grekiska matvaror som olivolja, oliver, fårost (fetaost) och färska grönsaker.

Här kommer några av mina favoriter ,smaklig måltid :

mmm Grekisk sallad -Salata choria'tiki så enkelt och så himla gott.
Tomat,gurka,lök paprika feta ost och svarta oliver


Tzatziki -Den härligt krämiga konsistensen och kombinationen av yougurt,gurka och vitlök kan inte slå fel,Man kan äta den som en ensamrätt och bara doppa bröd i den eller ha den tillsammans med en huvudrätt.


Souvlaki-marinerade lamm eller kalvkötts grill spett.De är oftast kolgrillade .


Moussaka finns i många olika varianter men i den traditionella ska
det vara skivad Aubergine,hackat lammkött, lök och bechamelsås.

Kommentarer
Postat av: Helena

Godmorgon! Tycker jättemycket om grekisk mat. Ha en jättefin dag!

2009-03-16 @ 07:45:36
URL: http://beverlyhills.blogg.se/
Postat av: C a m i l l a

Mmm, grekisk mat är jättegott! Länge sedan jag åt det nu faktiskt. Vi har två riktigt bra grekiska restauranger här i stan.

Kram och ha en fin måndag!

2009-03-16 @ 09:08:20
URL: http://www.camillaslillablogg.blogspot.com
Postat av: Lena

Men ja ge mig!!

Visst är deras mat underbar!?

Tycker även det Turkiska köket är gott för de är rätt lika varandra.

Ha en bra dag!

2009-03-16 @ 09:10:49
URL: http://cruelladelena.blogg.se/
Postat av: Jennie

åååh :) underbar mat!

2009-03-16 @ 09:32:03
URL: http://hallon8.blogg.se/
Postat av: eelinjohanssson

det blev beck :D för dig då?

2009-03-16 @ 09:54:05
URL: http://eelinjohanssson.blogg.se/
Postat av: Annelie

Verkligen gott...mums =)

Ha en fin dag!

2009-03-16 @ 09:57:00
URL: http://rospinglan.blogg.se/
Postat av: Nilla

Mums ser gott ut..ha en bra dag

2009-03-16 @ 11:12:43
URL: http://fnilla.blogg.se/
Postat av: My

Älskar det grekiska köket (fetaost..!) men inte moussakan...goa bilder, blir hungrig!

2009-03-16 @ 11:51:59
URL: http://myilivet.blogg.se/
Postat av: Anette

Det är så underbart gott med grekisk mat! Jag gillar souvlaki och tzatziki MUMS!!!

2009-03-16 @ 12:29:42
URL: http://olssonfamily.bloggagratis.se
Postat av: Lisbeth

jag är stor älskare av Grekisksallad med massor av fetaost och oliver :-)



2009-03-16 @ 13:21:54
URL: http://vipelyckan.blogg.se/
Postat av: marie

mums......

laddar du inför resan =)

2009-03-16 @ 14:01:20
URL: http://tallrotsmarie.blogg.se/
Postat av: vivan

Mmmm, jag dreglar!! Grekiska köket är enkelt och gott! Älskar den...och att tillsammans med en god middag och Grekisk musik...ava gött!! kramen!

2009-03-16 @ 14:37:24
URL: http://vwellermo.blogg.se/
Postat av: mimmi

mums :) ja grekisk mat är god:)och så många olika rätter man kan få med samma indegreser ..hm ..eller hur det nu stavas

2009-03-16 @ 14:42:15
URL: http://mimmi-antikrundan.blogspot.com
Postat av: Daniel

Oj vad jag blev hungrig nu!



Grekisk mat e nog det godaste som finns. Lyxigt gött!

2009-03-16 @ 14:47:10
URL: http://danielfagerholm.webblogg.se/
Postat av: Marra

Tzatziki det finns inget godare!! Mycket smaskigt!! :)

2009-03-16 @ 15:22:01
URL: http://loveorhates.wordpress.com/
Postat av: Kattis

Åh, jag vill också ha grekisk mat.

Hade en grekiskt kompis när jag avr liten och jag var jämt och åt hos dom, hihi.

Ha en skön kväll!

KRAM

2009-03-16 @ 15:52:34
URL: http://kattis11.blogg.se/
Postat av: Malin

det där såg riktigt gott ut!! mUmma, och mera mera sol! Kramiz M

2009-03-16 @ 15:59:29
URL: http://tidsoptimistens.blogg.se/
Postat av: Anne-Lie

Kan man få beställa TACK. Mums vad gott snålvattnet bara rinner nu. Nu kommer våra hemma gjorda hamburgare inte smaka nå gott längre efter att jag sett bilderna och läst om dessa goda rätter.

Kram på dig

2009-03-16 @ 16:08:41
URL: http://lillaanna.blogg.se/
Postat av: Susanne

Hej!!! Moussaka tycker jag är jätte gott. Har du haft en bra dag? Kram Susanne

2009-03-16 @ 16:48:34
URL: http://vejers.blogg.se/
Postat av: Pernilla

Jag håller med, men jag hoppar gärna över oliver.

/P

2009-03-16 @ 17:02:35
URL: http://pernillaochpuma.blogg.se/
Postat av: ejmis

Mmmmmm, nu vattnas det i min mun =)

2009-03-16 @ 17:09:01
URL: http://ejmis.blogg.se/
Postat av: johanna

hej:) hur är det?

2009-03-16 @ 17:15:42
URL: http://jnordstrom.blogg.se/
Postat av: Inger

Yes jag håller med dig, grekisk mat är kanon...supergott,,,och tänk deras goda sallad..jag allt du visar är såå gott...sitter här och blir liten hungrig,,,kramkramen

2009-03-16 @ 17:53:03
URL: http://ingeremksson.blogg.se/
Postat av: Lena

Oj oj, vilka läckerheter du visar.Jag blir ju hungrig igen.

Ha det bra

2009-03-16 @ 18:47:34
URL: http://lenasoderberg.blogg
Postat av: Mia

Vad du bullar upp!!! Himmel, så gott!!! L

+1.8 grader här, det är jag tacksam för! :-)

2009-03-16 @ 19:55:55
URL: http://matmia.blogg.se/
Postat av: Inger Maryissa

Ja, Grekisk mat ät jätte-gott.

Kommer ihåg när jag var Grekland med en kompis på 70-talet

och för första gången åt en grekisk feta-ost sallad,

Oj, vad det var gott.

Och sedan gjorde vi det ofta hemma på helgerna och satt och myste med ett gott grekiskt vin.

och Tzatziki älskar jag och Moussaka...mums...

nu blir jag sugen...

Blir nog något sådant snart här hemma ;-)

Ha en fin fortsatt kväll.

Kram

2009-03-16 @ 20:55:33
URL: http://ingermaryissa1.blogg.se/
Postat av: Kvast-Hilda

Men ååååååååååååååå jag dregglar hahahaha.. Behöver inte sägas mer!

Slickar mig om munnen och tjilar vidare till nya inlägg =)

Kramelikram

Sophie

2009-03-16 @ 21:13:26
URL: http://witchen.blogg.se/
Postat av: anki

Grekland har jag aldrig varit till,,, har hört det är fantastiskt vackert där.. måste nog åka dit nå tag... grekisk mat har jag inte heller någon erfarenhet av mer än tsasiki såsen.. stavade nog fel här.. :_)



ha en skön kväll

2009-03-16 @ 22:50:39
URL: http://www.engstromsfoto.se
Postat av: Lena

Men hallå. du får inte lägga in så mycket bilder på så smarrig mat...hahaha man blir ju hungrig ;)



Kram

2009-03-16 @ 22:55:28
URL: http://lenakald.blogg.se/
Postat av: Anki

Mumma vad gott! Har du haft fest?

2009-03-17 @ 06:20:06
URL: http://anncatrine.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0