soffie69 -

Min Pinocciotårta

Den här tårtan bakar jag alltid till mina kalas.
Jag varierar fyllningen och dekorationen med säsongens bär eller ibland har jag godis eller choklad på den.
Om vi blir många gör jag alltid två långpannor så lägger jag ihop dem med grädde emellan,
En variant jag provade var att blanda grädden med lemoncurd mumsigt blev det,även hallon eller jordgubbar blandade med grädden blir gott.
Barnen tycker om att byta ut grädden emellan till chokladpudding.De finns många varianter och det blir gott hur man än gör.
Man kan även ha mandel på marängen i grundreceptet är det det i men jag utesluter alltid det då det ofta är någon som är allergisk mot det.

14 bitar

100 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
4 äggulor
4 msk mjölk
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Maräng:
5 äggvitor
2 1/2 dl strösocker

Fyllning:
3 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 150°.
Vispa smör och socker poröst.
Vispa ner en äggula i taget.
Rör i mjölken.
Blanda mjöl och bakpulver och vaniljsocker. Rör ner det i smeten.
Vispa vitorna med hälften av sockret till ett fast skum. Vispa ner resten av sockret.
Bred ut smeten till botten i en långpanna med smort bakplåtspapper, 30x40 cm.
Bred över marängen toppigt.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Låt kakan kallna. Dela den på mitten om du bara gör en.
Vispa grädden med vaniljsockret.
Lägg ihop bottnarna med vaniljgrädden emellan.

2010-01-19 @ 06:58:10 mumsigt och gott Permalink

Kommentarer

Postat av: jenny Ölmebo

gott :)

skriver av receptet :)

massa kramar

2010-01-19 @ 07:26:33
URL: http://familjenav6.blogspot.com

Postat av: Cissi

Jag brukar också göra något liknadande, så gott med hemmagjort tårta ;P

sv: Tack, det hoppas jag med...det får dagen utvisa men ;)

Hoppas du sovit gott och får en bra tisdag!

KRAM!

2010-01-19 @ 07:55:46
URL: http://cissileandersson.blogg.se/

Postat av: Johanna

go morron,,,tack för återbesöket i min blogg.

Vilken smarrig tårta,,får skriva av receptet för det vankas kalas här framöver,,,ha en bra tisdag!

2010-01-19 @ 08:00:01
URL: http://www.hanna76.bloggagrattis.se

Postat av: Therese

Den tårtan bakar alltid jag med. Den är så himla god. Men min tårta heter Marias tårta. Fråga mig inte varför...

Kram

2010-01-19 @ 08:11:34
URL: http://grabbmorsan.blogg.se/

Postat av: carolina, trillar in

Oj detta är ju makens favvotårta. Ska prova med lemon curd vilket jättebra tips! Tackar, tackar....

2010-01-19 @ 08:15:58
URL: http://nilspersgarden.blogspot.com.

Postat av: messan

Så gott! Det receptet ska jag genast skriva ut och lägga i min lilla bok:)

Ha en bra dag!

Kramkram

2010-01-19 @ 08:49:31
URL: http://www.jagochminms.blogspot.com

Postat av: Susanne

Denna tårta är också en av mina favoriter ;o)

Mums säger jag bara!

Hoppas du får en fin tisdag

Kramen

2010-01-19 @ 08:51:53
URL: http://gronanyanser.blogg.se/

Postat av: Tant Greta i Afrika

Tack för kommentar i min blogg. Du tycks veta en hel del om matlagning. En gång hade jag ett recept på hemgjord lemoncurd. Det var med smör, äggulor, citonsaft. MEN jag har tappat bort det. Har du någon aning om hur man gör? Det skulle vara så gott och kul att prova igen. Stor kram

2010-01-19 @ 10:54:19
URL: http://gretastina.blogg.se/

Postat av: Ninni

Tur att jag inte läste det här inlägget när jag var magsjuk..hihi!

Den ser jättegod ut..ha det, kramen

2010-01-19 @ 11:25:39
URL: http://ninni.blogg.se/

Postat av: ansepanse

säkert gott - men som typ-1 diabetiker äter jag ingenting så´nt

kram

2010-01-19 @ 11:30:16
URL: http://kinaguld.blogg.se/

Postat av: anki

tack för receptet :-) den verkar himla god och enkel att göra.. :-) toppen om man är många och vill det ska räcka till....

ha en skön dag

2010-01-19 @ 11:35:41
URL: http://www.engstromsfoto.se

Postat av: Barnens Hjältar

Åh det där såg gottgott ut, skall testta det nästa kalas tror jag :-)

2010-01-19 @ 11:37:27
URL: http://barnenshjaltar.blogg.se/

Postat av: sweetmama

Har ett liknande recept men vi kallar det margareta tårta. Vi är några margaretor i släkten och den serveras alltid på just margareta dagen

2010-01-19 @ 11:48:46
URL: http://sweetmama.blogg.se/

Postat av: tess

Det är bra med almanackan har får lite hum om tid på längre sikt.

Han får Ritalin. Det ökar vakenhetsgraden förhoppningsvis och gör att han orkar koncentrera sig och få in saker i skolan.

//tess

2010-01-19 @ 11:49:23
URL: http://tess701.blogg.se/

Postat av: Sussi

mmm så god den såg ut. Kul med traditioner på kalasen..

Vad skönt med en utlandsresa. Gud vad jag blev avis nu

Kramisar

2010-01-19 @ 12:21:57
URL: http://allt-om-inget.bloggagratis.se

Postat av: mina

God middag gumman.Mums vad gott med tårta..Får baka den en dag..Hoppas att söta du får en skön tisdag.kram kram

2010-01-19 @ 12:26:30
URL: http://blondis81.blogg.se/

Postat av: Else-Linn

Åh det där såg riktigt gott ut :)

2010-01-19 @ 13:10:16
URL: http://elselinn.blogg.se/

Postat av: Yvonne

Den är jättegod! Jag brukar ha rivet äpple och citron och socker i grädden...friskt och gott!!

2010-01-19 @ 13:28:36
URL: http://yvonneeblogg.blogspot.com

Postat av: Jennie

åh va gott de lät :)

svar: YEs. Kan leda till två dagar i veckan till hösten/nästa vår. De e en som e pappaledig och har delat upp de lite knasigt (enligt mig ;P haha)

2010-01-19 @ 13:46:15
URL: http://hallon8.blogg.se/

Postat av: rebecca

Mums va sugen ja blev på tårta :D haha!

svar: Tack! Jag har funderingar på att skippa jobbet imorgon och vila foten så den blir bra snart!

2010-01-19 @ 13:57:32
URL: http://beccsbox.blogg.se/

Postat av: Annica

Tack för dina underbara kramar!!!

Och tårtan får du gärna maila över en bit av!

KRAM!!!

2010-01-19 @ 14:19:33
URL: http://afroditeskrypin.blogg.se/

Postat av: fia

å denna måste jag testa att göra . hm ser ju jätte god ut . och verkar räcka till många .

kram .

2010-01-19 @ 14:22:08
URL: http://ajaxen.blogg.se/

Postat av: marie

Typ sån tårta brukar jag oxå baka...den är omtyckt och supergod. Brukar fylla med grädde o burkmandariner eller hallon..mums!

Vi har skaffat radhus i Spanien...tillsammans med mannens föräldrar och syrror.

Underbart att ha ett sånt ställe ett åka till .Kanske en tur i Maj oxå...

Nu ska här ätas semlor.. Ha en bra dag! Kram

2010-01-19 @ 14:56:39
URL: http://mariekjerulf.blogg.se/

Postat av: Susanne P

Yammi! Har du provat med grädde och hjortronsylt i den här tårtan?

Det är supergott!

Kram

2010-01-19 @ 16:10:23
URL: http://www.susannep.blogspot.com/

Postat av: emma

sv: Nja det var inte så himla kul, liksom inte min grej.

Haft en bra dag ?

2010-01-19 @ 16:15:10
URL: http://rejjst.blogg.se/

Postat av: Ulrika

åååå vad gott det lät.

Jens fyller ju snart tre år så det kanske vore något att baka då.

Ha en skön kväll.

Kram

2010-01-19 @ 16:20:45
URL: http://mittmirakel.blogg.se/

Postat av: Madeleine

Tackar så hemskt mycket för receptet..Helt klart en tårta som jag måste testa att baka...

Hoppas att du har haft en riktigt bra tisdag..

Kramen på dig..

2010-01-19 @ 16:47:46
URL: http://madeleine.skogensmarsvin.com/#home

Postat av: anne

Det torde vara samma som "marängtårta", "Brittatårta", "Glömmingetårta", kärt barn osv. :)

2010-01-19 @ 17:57:46
URL: http://annnne.blogg.se/

Postat av: ejmis

Tack för tipset! =)

2010-01-19 @ 20:49:22
URL: http://ejmis.blogg.se/

Postat av: Anna ..tassar in

Jaaa Soffie hemmagjorda är bäst..Mums du den där gjorde alltid min lilla svärmor förr..Sickan hon är nu 90 år och bakar inga tårtor längre..men hon kunde hon..

2010-01-19 @ 22:15:42
URL: http://filipendula.blogg.se/

Postat av: Lajsan

Mammas favvo när vi var små också. En favorit som håller i längden...min favvo fyllning är hallon!

2010-01-19 @ 22:43:04
URL: http://nygamlajag.blogg.se/

Postat av: Mormormu

Min favoritfyllning är riva äpplen... mumsigt!

2010-01-21 @ 01:27:37
URL: http://mormormu.blogg.se/

Trackback